MA'LOA - Hawaiian Poké Bowl - 17.11.2020
In Coronazeiten geht kurz vor Weihnachten noch "MA'LOA - Hawaiian Poké Bowl" an den Start. Das Franchise ist auf die Hawaiianiasche Poké Bowl spezialisiert ist und gegenüber vom Bahnhof im neuen Motel One Komplex untergebracht. Also ca. 50 Meter abseits der Fußgängerzone.
Veröffentlicht: Mittwoch, 16.12.2020 08:26
Poke Bowls sind seit etwa 2 Jahren ein Trend, der als besonders gesund, nahrhaft und frisch angesehen wird. In eine Schüssel wird Reis gegeben, darauf kommt dann frisch geschnittene Gemüse und Obst, vermengt mit einer Marinade, die auf Sojasauce basiert. Darauf kommen dann noch frischer, roher Lachs oder Thunfisch oder auch wahlweise Tofu oder gebratenes Hähnchen mit ein paar Toppings und einem Flavor, wie z.B. Mayo-Wasabi oder Erdnusssauce.
Aktuell kann man die Poke Bowls ToGo mitnehmen. Wenn wir wieder ausgehen dürfen, wird es mit Sicherheit ein beliebter Ort werden, denn die Atmosphäre ist sehr grün und entspannend gestaltet. Ich sehe mich schon auf einer der Schaukeln im Frühjahr meine Bowl essen.
Bestimmt eine gute Abwechslung zu Rehrücken, Gans & Co noch vor Weihnachten oder zwischen den Feiertagen.
