Pauke - 15.10.2019

Ab in den Pub geht heute in die Pauke! Dieser Klassiker in der Weststadt steht für ein ganz besonderes Konzept, denn hier werden Menschen in schwierigen Situationen wieder an den Arbeitsmarkt herangeführt. Holger Böckmann war vor Ort und berichtet, dass es in der Pauke eine kleine Konzeptanpassung gab.

© RBRS / Holger Böckmann

Da die Pauke im gastronomischen Bereich Menschen ausbildet, die sich in einer schweren Lebenssituation befinden, wurde in diesem Lokal traditionell kein Alkohol ausgeschenkt. Das hat die Pauke mittlerweile geändert und zwar im Sinne der Auszubildenden, denn jetzt kann man hier alle Bereiche der Gastronomie erlernen. Positiver Nebeneffekt: Damit lohnt sich die Pauke auch für den abendlichen Drink!

© RBRS

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