Es gibt die Klassiker, wie das Weinhaus Lichtenberg in Oberdollendorf oder das Maternus in Bad Godesberg, wo es die Gans klassisch gibt, wie man es oft von Oma kennt. Gans mit Bratapfel, karamellisierten Kastanien, Klößen und Rotkraut im Maternus und im Weinhaus Lichtenberg gibt es sie mit Klößen, Apfelmus, Rosenkohl oder Wirsing. Im Maternus gibt es die Gans auch zum Abholen oder per Lieferung für alle, die aktuell lieber zuhause genießen wollen.
Aber auch wenn ihr Gans mal anders genießen wollt, gibt es spannende Möglichkeiten.
In Niederkassel gibt es ab Dezember bei Dans Kitchen wieder Burger oder Hot Dogs mit Gans und Rotkraut und. Auch hier kann man klassische Gänsegerichte zum Abholen bestellen. Am Besten mal auf der Instaseite von Dans Kitchen schauen.
Oder wie wäre es mit Gyoza, also gefüllten Teigtaschen aus Japan, die mit Gans und Rotkohl gefüllt sind? Darbietet euch das Homei Gyoza als Take Away an und ist wirklich mal eine ganz neue Interpretation des deutschen Klassikers.
Viel Spaß beim Ausprobieren!