Gute Kartoffelernte bringt kaum Vorteile für Kunden

Wegen der guten Ernte und des großen Angebots sind die Erzeugerpreise eher mau. Landwirte bekommen also kaum was für ihre Ware. Für uns Kunden sind die Kartoffeln im Supermarkt aber auch kaum billiger geworden. Die Gründe liegen in der Lieferkette: von den Packbetrieben über die Logistik bis zum Lebensmittelhandel wollen alle an der Ernte verdienen, heißt es von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft in Bonn. Dazu werden immer mehr Kartoffeln angebaut - das erhöht das Angebot. Was der Landwirt nicht verkaufen kann, wird in der Regel nicht eingelagert - das wäre viel zu teuer. Überschüssige Kartoffeln wandern dann meist in Biogasanlagen oder werden als Tierfutter verwendet.