Volkers Foodtorial - Armer Ritter

Volkers Foodtorial goes Mittelalter: Es gibt Ritter, einen armen, aber einen speziellen: Volker und Klaus nutzen kein altes Brot, sondern einen Berliner. Süß und saftig, lecker.

Veröffentlicht: Donnerstag, 07.11.2019 11:30

Berliner, Krapfen, arme Ritter

Rezept:

2 Rosinenwecken oder Berliner

2 Eier

120ml Milch

60g Butter

30g Zucker

½ Vanilleschote

Die Rosinenwecken in Scheiben schneiden. Milch mit dem Mark der Vanilleschote, Zucker und den Eier verrühren. Die Scheiben vom Rosinenwecken durch die Ei-Milch. Mischung ziehen und in eine Pfanne mit Butter goldbraun braten.