Volkers Foodtorial - Chicorée-Pfanne mit Orangen & Gorgonzola
Veröffentlicht: Freitag, 06.11.2020 05:47
Volker liebt ihn, Klaus mag ihn eigentlich gar nicht: Chicorée. Das leicht bittere Wintergemüse ist nicht jedermanns Sache. Aber mit Orangen, Gorgonzola und Kürbiskernen wird eine so raffinierte Mahlzeit draus, dass man sogar Klaus für Chicorée begeistern kann. Probiert's aus! Viel Spaß beim Nachkochen!
Volkers Foodtorial - Chicorée-Pfanne mit Orangen & Gorgonzola
Und das braucht ihr - die Zutaten:
- 2 Chicoree
- 1 EL Zucker
- 2 EL Olivenöl
- 100 ml Weißwein
- 150 g Blauschimmelkäse
- 2 Orangen
- Salz
- Pfeffer
