"Zukunft auf dem Teller": Schulprojekt der Bonner Uni

Denn bis 2050 soll die Weltbevölkerung auf fast zehn Milliarden Menschen wachsen; und das stellt auch die Ernährung vor große Herausforderungen. In einer Testphase von März bis Juli dürfen die Schülerinnen und Schüler von drei Bonner Schulen an Workshops teilnehmen, Unternehmen besuchen und mit Forschenden diskutieren. Es geht dabei zum Beispiel um den Einsatz von Künstlicher Intelligenz auf dem Acker, auch um Aquaponik - das ist die Kombination von Fisch- und Pflanzenzucht- und um Vertical Farming. Dabei wachsen Pflanzen nicht auf Feldern, sondern in mehrstöckigen Gebäuden. Später soll das Projekt dann noch auf weitere Schulen ausgeweitet werden. Es startet an der Marie-Kahle-Gesamtschule, an der Liebfrauenschule und dem Hardtberggymnasium.