CU8E moments- Bornheim, 19.03.2026

Ein kleines Bistro in Bornheim, etwas versteckt hinter dem Stahlwerk – und vielleicht gerade deshalb so angenehm. Hier geht es nicht um laut, schnell oder trendy. Hier geht es um ruhige Momente. Man setzt sich hin, bekommt einen Cappuccino mit Herz im Milchschaum, vielleicht einen guten Matcha oder diese heiße Schokolade, die mit Nutella mehr als nur ein Getränk ist. Und plötzlich merkt man: Es ist schön, wenn ein Café einfach funktioniert. Zum Frühstück gibt es belegte Laugencroissants, zum Beispiel mit Pastrami, Käse oder Salami. Dazu süße Bowls mit Beeren und Granola oder ein wunderbar gewürztes Rührei. Und etwas, das ich persönlich sehr schätze: Der Belag ist nicht irgendwo versteckt, sondern großzügig drauf.

Mehr als nur Frühstück

Aber ehrlich gesagt ist es nicht nur das Essen. Ich liebe vor allem die Menschen hinter dem Cu8e. Stefan und Nadine kennen viele von euch vielleicht noch aus dem Onkel Fritts. Jetzt haben sie mit dem Cu8e einen Ort geschaffen, der genau das ausstrahlt, was man sich von einem Café wünscht: Wärme, Herzlichkeit und das Gefühl, willkommen zu sein. Unterstützt werden sie von Mo, dem Betriebsleiter, der dieses Bistro mit genauso viel Ruhe und Freundlichkeit führt.

Kein Stress, Kein lautes Konzept, sondern ein Ort für Kaffee, Gespräche und kleine Pausen im Alltag. Wenn ihr also ein Café für Frühstück in Bornheim sucht, schaut euch das Cu8e Moments an.