Der Mallorquiner, Bornheim - 14.09.2023
Veröffentlicht: Mittwoch, 13.09.2023 13:40
Den Mallorquiner in Bornheim gibt es schon etwas länger, seit Juni ist allerdings ein neuer Betreiber für das Restaurant zuständig.
Ein großer, kostenfreier Parkplatz für alle ist direkt vor der Tür und dann kann man eintreten in das kleine mallorquinische Reich. „Der Mallorquiner“ hat ein 2-in-1-Konzept: Während man im Restaurant sitzt, ist man umgeben von all den mallorquinischen Produkten, die hier im Shop verkauft werden. Der Besuch im Restaurant verführt dann zum Kauf. Hat der Wein besonders gut geschmeckt? Oder der Schinken? Oder das Tomatensugo …. Dann ab in den Shop und einkaufen für das mallorquinischen Feeling zuhause.
Die Tapas sind einerseits das, was man von den spanischen Restaurants kennt, aber unsere Gastrobloggerin Karin von Bonngehtessen sagt, dass es doch etwas Anderes ist. Der Betreiber legt viel Wert auf die Qualität der Gerichte. Das beinhaltet auch, dass hier alles selber gekocht und produziert wird und nicht aus dem Großmarkt fertig zum Frittieren gekauft wird. Diesen Unterschied schmeckt man! Außerdem schmeckt man auch hier und da einen Unterschied bei der Würzung der Speisen.
Ein tolles Erlebnis vor den Toren der Stadt - Karin gibt alle Daumen hoch.
