Sizzle, Bonn-Marktplatz- 06.11.2025
Veröffentlicht: Donnerstag, 06.11.2025 09:58
Burger entlocken Karin schon lange keine Freudenschreie mehr – zu viel Mittelmaß, zu viel Einheitsbrei. Umso schöner, wenn man zwei junge Menschen trifft, die einfach Bock auf ihr Produkt haben und das Beste herausholen wollen. Genau das hat Sizzles geschafft, wie Karin von Bonngehtessen begeistert erzählt.

Smashburger – knusprig, saftig, ehrlich
Das junge Team steht neu auf dem Bonner Marktplatz und hat sich voll und ganz dem Trend der Smashburger verschrieben. Für alle, die den Begriff noch nicht kennen: Beim Smashburger wird das Rindfleisch direkt auf die heiße Grillplatte gedrückt – also „gesmasht“. Dadurch karamellisiert es außen wunderbar knusprig, bekommt intensive Röstaromen und bleibt innen saftig. Das Ergebnis: ein Burger mit ehrlichem, purem Geschmack – ohne viel Schnickschnack, aber mit maximalem Genuss.
Echter Streetfood-Vibe mitten in Bonn
Sizzles bringt diesen Trend jetzt mitten ins Herz von Bonn. Frisch gebackene Buns, gutes Fleisch vom Metzger, geschmolzener Käse und hausgemachte Saucen – alles mit viel Liebe und einem echten Streetfood-Vibe. Hier duftet es nach Grill, nach Handwerk und nach dem, was wir alle suchen: ehrlichem Geschmack, ohne Kompromisse.
Leidenschaft, die man schmeckt
„Man schmeckt, dass hier jemand mit Leidenschaft brät, mit Gefühl“, sagt unsere Gastrobloggerin Karin Krubeck von Bonngehtessen. Wer also Lust auf den echten Smashburger-Moment hat, sollte sich einen Abstecher zum Bonner Markt gönnen – denn Sizzles zeigt, wie moderner Streetfood-Genuss funktioniert.
Frische Zutaten, ehrliches Handwerk
Karin ist überzeugt: täglich frisches Fleisch vom Metzger, die guten Martins Buns, dazu alles frisch und selbstgemacht – mehr geht nicht. Ein Konzept, das perfekt auf den Markt passt und das Angebot dort wunderbar ergänzt. Also: Schaut vorbei, probiert selbst – und bestellt herzliche Grüße von uns oder von Bonngehtessen.