Volkers Foodtorial - Bratapfel

Der Duft von Zimt und Kardamon kündigt eines der beliebtesten Desserts zu Weihnachten an: ein heißer Bratapfel mit leckerer Füllung ist ein süßes Highlight im Winter! Einfach, schnell zubereitet und sehr lecker: Volker und Klaus zeigen euch, wie es geht! Viel Spaß beim nachmachen!

© RBRS/Frank Wallitzek

Volkers Foodtorial - Bratapfel

Und das braucht ihr:

Für die Apfel-Füllung:

  • 100g Spekulatius
  • 50g Butter
  • 30g Schokolade

Für den Drink:

  • 200ml Weißwein
  • 200 ml Apfelsaft
  • 2 Äpfel
  • Zimt
  • Sternanis
  • Orangenblüten

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