Volkers Foodtorial - Spargel im Blätterteig

Spargeltime again! Im zweiten Teil unserer Spargelfestwochen machen Volker und Klaus heute raffinierte Spargel-Snack-Röllchen mit euch! Es ist eigentlich ganz einfach: zwei Stangen Spargel in Blätterteig einrollen - wahlweise mit Lachs, Schinken oder Speck... seid kreativ! Viel Spaß beim nachmachen!

© RBRS/Frank Wallitzek

Und das braucht ihr:

  • 4 Scheiben Lachs
  • 4 Stangen Spargel gekocht
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 1 Ei
  • Sesam

Volkers Foodtorial - Spargel im Blätterteig