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Eintopf mit Lachs
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Wärmt Löffel für Löffel: Feiner Eintopf mit Lachs

Wärmt Löffel für Löffel: Feiner Eintopf mit Lachs

ServiceSuppensaison verlängert! Food-Bloggerin Doreen Hassek zeigt, wie man mit Lachs, Dill und Kartoffeln einen echten Omega-3-Kick auf den Tisch zaubert – perfekt für kalte Tage und hungrige Genießer.

Eine Person hält eine Arbeitsunfähigkeitsbescheinigung
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Krank nach Kündigung – Gericht schützt Lohnanspruch

Krank nach Kündigung – Gericht schützt Lohnanspruch

ServiceEin Arbeitnehmer kündigt und wird zwei Wochen vor Arbeitsende krankgeschrieben. Darf das einen Arbeitgeber stutzig machen und dazu bringen, keinen Lohn mehr zu zahlen?

Autos stehen auf der Autobahn im Stau. Grund dafür ist eine Baustelle.
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NRW macht Baustellenplanung digital und verbindlich

NRW macht Baustellenplanung digital und verbindlich

ServiceNordrhein-Westfalen will Staus und Verkehrschaos durch besser koordinierte Baustellen verhindern. Ab 2027 sollen alle Kommunen ihre geplanten Baustellen verpflichtend digital melden.

Chicorée
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Chicorée und Co.: So schmeckt das Bittere milder

Chicorée und Co.: So schmeckt das Bittere milder

ServiceZurzeit hat regionaler Chicorée Saison. Schmeckt zu bitter? Das lässt sich mit einfachen Mitteln abmildern. Auf die Bitterstoffe, die das Gemüse zu bieten hat, sollte man jedenfalls nicht verzichten.

Eine Frau trinkt einen Detox-Tee
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Entgiften? Warum es keine Detox-Produkte braucht

Entgiften? Warum es keine Detox-Produkte braucht

ServiceDem Körper eine Pause gönnen, mit Tees, Säften und Co. entschlacken und entgiften: klingt gut. Ist aber unnötig. Das sagt die Wissenschaft - und das hilft wirklich.

Eine Frau in einem Meeting
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Equal Pay Day: So verhandeln Frauen erfolgreicher

Equal Pay Day: So verhandeln Frauen erfolgreicher

ServiceViele Frauen scheuen Gehaltsverhandlungen - aus Angst, unverschämt zu sein. Das ist Quatsch. Wer gut vorbereitet ist, wirkt vor allem: kompetent. Welche Argumente wirklich zählen.

Getrocknete Datteln liegen in einer Schale
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Die süße Art des Fastenbrechens - mit Dattel-Bällchen

Die süße Art des Fastenbrechens - mit Dattel-Bällchen

ServiceDatteln liefern Power nach dem Fasten – aber wussten Sie, wie schnell daraus unwiderstehliche Bällchen werden? In 15 Minuten zum süßen Snack-Glück mit Nüssen oder Kokos.

Zwei Personen halten Schokoriegel in den Händen
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Gummibär mit Calcium, Riegel mit Koffein: Bringt das was?

Gummibär mit Calcium, Riegel mit Koffein: Bringt das was?

ServiceSogenannte «Funktionelle Süßigkeiten» boomen – doch helfen sie der Gesundheit wirklich? Was eine Ernährungswissenschaftlerin zu den neuen Trend-Snacks sagt.

Mann hält sich den schmerzenden Kopf
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Kopf übel gestoßen? 8 Fragen rund um Gehirnerschütterungen

Kopf übel gestoßen? 8 Fragen rund um Gehirnerschütterungen

ServiceVom Rad gestürzt? Beim Aufräumen mit dem Kopf volle Kanne gegen den Schrank geknallt? Das kann eine Gehirnerschütterung geben. Wie man sie erkennt - und wann man damit in die Notaufnahme sollte.

Mutter hält auf dem Spielplatz besorgt den Kopf ihres Kindes
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Gehirnerschütterungen erkennen mit dem KEKS-Test

Gehirnerschütterungen erkennen mit dem KEKS-Test

ServiceBeim Sport gestürzt und auf den Kopf gefallen? Ein einfacher Test hilft Kindern und Eltern bei einer Einschätzung, ob es zu einer Gehirnerschütterung gekommen ist.

Seniorin nimmt Tabletten aus einer Pillendose
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Ramadan: Einnahme von Arznei nicht eigenmächtig verschieben

Ramadan: Einnahme von Arznei nicht eigenmächtig verschieben

ServiceWer während des Ramadans Medikamente nimmt, sollte niemals ohne Rücksprache die Anwendung verändern. Nicht nur deshalb kann ärztlicher Rat vor dem Fasten wichtig sein.

Eine Person trägt ein Wirkstoffpflaster am Oberarm
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Fehler bei Wirkstoffpflastern vermeiden: 7 praktische Tipps

Fehler bei Wirkstoffpflastern vermeiden: 7 praktische Tipps

ServiceArzneimittelhaltige Pflaster geben über längere Zeit ihren Wirkstoff an den Körper ab. Die richtige Anwendung ist entscheidend - denn Fehler können Folgen haben.

Arbeiter auf einer Baustelle
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Anerkennung als Arbeitsunfall: Dokumentation ist alles

Anerkennung als Arbeitsunfall: Dokumentation ist alles

ServiceBesser gut informiert sein, um richtig handeln zu können: Was bei einem Arbeitsunfall zu tun ist und warum der Eintrag ins sogenannte Verbandbuch später bares Geld wert sein kann.

Fangfrische Jakobsmuscheln im Hafenort Port-en-Bassin
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Jakobsmuschel: Wie man heiligen Jakobus in die Pfanne haut

Jakobsmuschel: Wie man heiligen Jakobus in die Pfanne haut

ServiceJakobsmuscheln sind maritime Delikatessen. Die Gaumenschmeichler erfordern in der Küche viel Feingefühl. Fanggebiete, Alleswisser und Tippgeber zum Thema findet man in Nordfrankreich in der Normandie.

Jakobsmuscheln mit Lauchgemüse und Quinoa
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Jakobsmuscheln mit Lauch auf Parmesan-Quinoa

Jakobsmuscheln mit Lauch auf Parmesan-Quinoa

ServiceWie aus Jakobsmuscheln, Lauch und Quinoa ein raffiniertes Gourmetgericht entsteht – und warum selbstgemachtes Porree-Salz den Unterschied macht, erklärt ein Koch aus der Normandie.