RBRS geht essen | Im Best Western Hotel in Poppelsdorf hat das Bridge 32 neu eröffnet und Karin von Bonngehtessen bittet euch, es nicht direkt als langweilig abzustempeln, nur weil es ein Hotelrestaurant ist.
Seit fast zehn Jahren besucht unsere Gastrobloggerin Karin Krubeck Restaurants, Cafés und Bars im RBRS-Land. Auf ihrem Gastroportal „Bonngehtessen“ schreibt sie regelmäßig Rezensionen. Inzwischen gibt es dort über 1.000 Berichte über die Gastronomie im RBRS-Land. Wichtig sind ihr zum Beispiel regionale Produkte und eine gute Einarbeitung der Servicekräfte. "Nach fast zehn Jahren wird man toleranter“, sagt Karin Krubeck, "weil man das Leid der Gastronomen auch besser kennt. Zudem ist der Fachkräftemangel in der Gastronomie, sowohl im Service, wie auch in der Küche, spürbar." Auf Instagram begleitet Karin ihre täglichen Restaurantbesuche live: oft mit einem Blick hinter die Kulissen, wo man die Betreiber oder Köche kennenlernen kann.
Einmal in der Woche präsentiert Karin bei uns in erster Linie Neueröffnungen: "RBRS geht essen" hört ihr bei uns jeden Donnerstag zwischen 13 und 13.30 Uhr in unserer Sendung "RBRS am Mittag".
RBRS geht essen | Im Best Western Hotel in Poppelsdorf hat das Bridge 32 neu eröffnet und Karin von Bonngehtessen bittet euch, es nicht direkt als langweilig abzustempeln, nur weil es ein Hotelrestaurant ist.
RBRS geht essen | Lust auf Flammkuchen in gemütlicher Atmosphäre? Dann lohnt sich ein Besuch im Maison Flamme an der Römerstr. Ecke Rosental.
RBRS geht essen | Neu am Bonner Kaiserplatz: Kebabci by Sefa.Nein, Sefa hat nicht noch einen Dönerladen geöffnet. Sefa, den viele von Sefa Döner kennen, wollte einen Ort für türkische Kebab- und Grillkultur schaffen. „Immer, wenn ich mit meinen Mitarbeitern essen ging, waren wir schlecht essen und da wusste ich, dass ich es selber machen muss.
RBRS geht essen | Manchmal braucht es gar keine riesige Speisekarte, sondern einfach eine richtig gute Schüssel vietnamesisches Essen – und das Leben sieht direkt besser aus. Bei Pho Viet in Bonn-Beuel hat eine Familie aus Vietnam neu eröffnet und bringt die Küche ihrer Heimat nach Bonn.
RBRS geht essen | In Duisdorf gibt es einen Griechen, bei dem ihr vergeblich nach der Grillplatte „Olympus“ oder „Athena“ suchen könnt.Im Armonia wird griechisch gekocht - und zwar richtig.
RBRS geht essen | Karin nimmt euch heute mit nach Beuel ins Fritz B. In diesem Bistro kommen kreative Küche und eine ziemlich große Leidenschaft für Wein zusammen - und das mitten im Herzen von Beuel.
RBRS geht essen | Neu in Bad Honnef ist das Salut, das mediterrane Küche mit französischen Akzenten verbindet. Ein Restaurant zu eröffnen war wahrscheinlich noch nie so anspruchsvoll wie heute. Gäste fotografieren, bewerten und teilen ihre Erfahrungen – oft entscheiden wenige Rezensionen darüber, ob andere reservieren oder weitersuchen.
RBRS geht essen | Von außen hatte unsere Gastrobloggerin Karin ehrlich gesagt einen ganz normalen Imbiss erwartet. Innen war sie dann überrascht: moderne Einrichtung, bequeme Ledersessel und eine Atmosphäre, in der man deutlich lieber sitzen bleibt, als man zunächst vermuten würde. Ein gepflegter, gemütlicher und einladender Imbiss in Bonn-Pennenfeld.
RBRS geht essen | Werbung | Wenn ihr in Bonn einen außergewöhnlichen Cocktail trinken möchtet, dann solltet ihr euch den Südstadtaffen unbedingt merken.
RBRS geht essen | Malatang ist die chinesische Bezeichnung für Suppenküchen, die in China überall präsent sind. In der Bonner Innenstadt hat nun Yangguofu eröffnet. Yangguofu ist eine große chinesische Kette, die nach dem Gründer benannt ist. Werbung macht das Unternehmen nicht, man lebt von Mundpropaganda.
RBRS geht essen | Im Zentrum am Bahnhof hat Miss Hong eröffnet. Eine reizende, chinesische Lady kocht mit ihrem weiblichen, chinesischen Team Suppe – chinesische Nudelsuppe, und das in vielen Variationen.
RBRS geht essen | In Tannenbusch hat das Ristorante Da Marco seine Türen wieder geöffnet und bringt ein Stück klassische, italienische Gastronomie zurück an die Oppelner Straße.Viele Bonner kennen die Location noch von früher und verbinden mit dem Restaurant zahlreiche Erinnerungen.
RBRS geht essen | Kurz: das Jackies Eatery ist der Knaller. Es ist ein kleines Bistro oder Imbiss in welchen der Chef philippinische Küche anbietet und dabei alles selber kocht und reduziert und einlegt und ihm die Qualität der Produkte sehr wichtig sind.
RBRS geht essen | Dort, wo früher das Polonia war, ist jetzt eine neue Location für alle, die abends noch einen Teller Pasta oder ein Glas Wein beziehungsweise Bier genießen möchten.
RBRS geht essen | Am Belderberg in Bonn hat ein neues Restaurant eröffnet: Das Bohème begeistert seine Gäste mit authentischer belgischer Küche und einem außergewöhnlich kreativen Ambiente.Karin Krubeck von Bonngehtessen war da und zeigte sich besonders beeindruckt vom stilvollen Interieur.
RBRS geht essen | Afghanisches Essen in Bonn bekommt endlich mehr Aufmerksamkeit: Mit Mama Cuisine ist ein neuer Imbiss am Bonner Talweg gestartet, der frische, würzige Gerichte zu fairen Preisen anbietet – ideal für alle, die mittags etwas Besonderes suchen.
RBRS geht essen | Endlich! Es ist Spargelzeit in Bonn und im Rhein-Sieg-Kreis und für viele beginnt damit eine ganz besondere Jahreszeit. Oft erinnert uns diese Zeit wieder an die Familie. Für viele war Spargel ein besonderes Essen mit allen am Sonntag. Jetzt kommt der Spargel oft direkt aus der Region rund um Bornheim auf den Teller.
RBRS geht essen | Wer in Bonn vietnamesisch essen möchte, findet bei Cobami am Poppelsdorfer Platz eine besonders empfehlenswerte Adresse. Auch Karin von Bonngehtessen hebt das Restaurant als echten Geheimtipp hervor.