Volkers Foodtorial

Einfach. Schnell. Lecker.

Viele Köche verderben den Brei. Deshalb gibt es bei uns nur einen, der die Kochmütze auf hat:
RBRS-Morgenmoderator Volker Groß. In "Volkers Foodtorial" bekommt ihr zusammen mit TV-Koch
Klaus Velten vom Kochatelier Bonn jede Woche tolle kleine Gerichte präsentiert,
die ihr Zuhause ruck zuck nachkochen könnt: einfach, schnell und lecker!
RBRS-Morgenmoderator Volker Groß
Volkers FoodtorialJanas Veggietorial - Pasta mit gerösteter Paprika und Tomate
Volkers FoodtorialJanas Veggietorial - Pasta mit gerösteter Paprika und TomateVolkers FoodtorialJana hat eine Mission: Es gibt mindestens genau so viele leckere Veggie-Gerichte, wie welche mit Fleisch - und genau das möchte sie zeigen! Deshalb hat sie zusammen mit Klaus Pasta mit gerösteter Paprika und Tomate gekocht. Unglaublich lecker!
Volkers FoodtorialJanas Veggietorial - Geschmorter Kürbis mit
Volkers FoodtorialJanas Veggietorial - Geschmorter Kürbis mitVolkers FoodtorialJana hat eine Mission: Es gibt mindestens genau so viele leckere Veggie-Gerichte, wie welche mit Fleisch - und genau das möchte sie zeigen! Deshalb hat sie mit Klaus zusammen geschmorten Kürbis mit Kartoffel-Kürbis-Stampf gemacht!
Volkers FoodtorialJanas Veggietorial - Hummus mit Kichererbsenpüree
Volkers FoodtorialJanas Veggietorial - Hummus mit KichererbsenpüreeVolkers FoodtorialJana hat eine Mission: Es gibt mindestens genau so viele leckere Veggie-Gerichte, wie welche mit Fleisch - und genau das möchte sie zeigen! Deshalb hat sie sich mit Klaus zusammengetan und ein Hummus mit Kichererbsenpüree gemacht!
Volkers FoodtorialJanas Veggietorial - Couscous mit Granatapfelkernen
Volkers FoodtorialJanas Veggietorial - Couscous mit GranatapfelkernenVolkers FoodtorialJana hat eine Mission: Es gibt mindestens genau so viele leckere Veggie-Gerichte, wie welche mit Fleisch - und genau das möchte sie zeigen! Deshalb hat sie zusammen mit Klaus ein Couscous-Salat mit Granatapfelkernen gezaubert - zum Niederknien!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Kabeljau-Salsa
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Kabeljau-SalsaVolkers Foodtorial„Freitags gibt‘s immer Fisch!“ Wer das immer noch so hält, für den haben wir was: Kabeljau-Salsa ala Volker und Klaus! Mit Kirschtomaten und Kidneybohnen. Außerdem solltet ihr Volkers Abgang am Ende der Folge nicht verpassen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Gummibärchen
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - GummibärchenVolkers FoodtorialHabt ihr schonmal Gummibärchen selbst gemacht? Ok, man braucht seeeeeeehr viel Zucker und es ist ein bisschen friemelig sie einzeln aus dem Förmchen zu bekommen, aber für Kinder sicher ein großer Spaß! Wie's geht zeigen euch Volker und Klaus in der neusten Ausgabe von "Volkers Foodtorial"!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Gurken-Sushi mit Lachs
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Gurken-Sushi mit LachsVolkers FoodtorialSushi mal anders: ohne Reis und Algenblätter, dafür mit Gurken und Lachs! Megaschnell gemacht und wirklich einfach und lecker. Viel Spaß beim nachrollen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Nudel-Chips mit Thunfisch-Dip
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Nudel-Chips mit Thunfisch-DipVolkers FoodtorialKeine Chips mehr im Haus und keine Lust noch zur Tanke zu fahren? Macht euch eure Knusper-Chips doch einfach selbst! Volker und Klaus haben heute eine tolle Idee für euch, falls mal Nudeln übrig bleiben: knusprige Nudel-Chips mit selbstgemachtem Thunfisch-Dip! Probiert's aus!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Tiramisu-Crepes
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Tiramisu-CrepesVolkers FoodtorialWir schwören: DAS ist die leckerste Crepes-Füllung ever ever ever! Volker und Klaus machen in dieser Folge von "Volkers Foodtorial" Tiramisu-Crepes - und die waren sooo lecker! Wie's geht, seht ihr im Video - viel Spaß!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Schokopudding
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - SchokopuddingVolkers FoodtorialHeute gibt's was Süßes in "Volkers Foodtorial"! Und damit ihr nie wieder ein Tütchen aufmachen müsst, zeigen euch Volker und Klaus, wie man Schoko-Pudding ganz einfach selbst machen kann. Und: ihr erfahrt das Geheimnis, wie keine Pelle oben drauf entsteht! 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pasta mit Salsiccia
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pasta mit SalsicciaVolkers FoodtorialNudeln vom Vortag übrig? Kein Problem: damit machen wir eine schnelle und leckere Pasta! Volker und Klaus zeigen euch, wie‘s geht! Viel Spaß beim nachkochen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Fischstäbchen-Burger
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Fischstäbchen-BurgerVolkers FoodtorialKinder lieben Fischstäbchen - und Burger! Warum also nicht mal beides kombinieren? Volker und Klaus zeigen euch, wie man mit einer leckeren Soße ein einfaches und schnelles Gericht zaubert, das auch eure Kinder begeistern wird! Viel Spaß beim nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Avocado-Tomate-Mojito-Salat
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Avocado-Tomate-Mojito-SalatVolkers FoodtorialNeulich an der Bar haben sich Volker und Klaus gefragt: kann man die leckeren Getränke nicht auch essen? Ja, kann man! Deshalb machen die beiden heute einen tollen Salat mit Schuss! Viel Spaß beim nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Chicken-Wings mit Mango-Chili-Marinade
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Chicken-Wings mit Mango-Chili-MarinadeVolkers FoodtorialJuhu, Volkers Foodtorial ist mit brandneuen Folgen wieder da! Und wir starten die neue Staffel gleich mit einem leckeren Snack für einen tollen Fernseh-Abend: ein ganzes Blech mit leckeren Chicken-Wings in Mango-Chili-Marinade! Viel Spaß beim anschauen und nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Spaghetti aglio e olio
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Spaghetti aglio e olioVolkers FoodtorialVolkers Foodtorial ist mit neuen Folgen zurück aus der Sommerpause! Ab sofort gibt‘s wieder jeden Freitag kleine, schnelle und leckere Gerichte aus dem Kochatelier in Bonn! Heute: Spaghetti aglio e olio - bon Appetit! 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Schnelle Pastasauce
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Schnelle PastasauceVolkers FoodtorialHeute erfüllen wir mal einen Wunsch von euch: ihr wolltet wissen, wie man eine leckere Pasta-Sauce selber machen kann, ohne ein Fertig-Produkt aus dem Glas nehmen zu müssen. Volker und Klaus haben sich deshalb extra ein schnelles und leckeres Rezept für euch ausgedacht! Viel Spaß beim nachmachen! 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Spargelsalat
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - SpargelsalatVolkers FoodtorialDas Finale unseres Spargel-Specials! Wenn ihr heute Abend grillt: wie wär‘s mit nem leckeren Spargelsalat dazu? Erfrischend leicht, raffiniert lecker! Damit hat Volker sogar unseren Profi-Koch Klaus überzeugt! Und damit: hoch die Hände, Wochenende!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Grüner Spargel mit Parmaschinken 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Grüner Spargel mit Parmaschinken Volkers FoodtorialViele halten ihn für den "besseren Spargel": den Grünen Spargel. Den futtern ja auch Menschen, die den weißen überhaupt nicht mögen.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Sauce Hollandaise
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Sauce HollandaiseVolkers FoodtorialHand auf‘s Herz: wer macht die Sauce zum Spargel auch fertig aus der Packung? Volker zum Beispiel. ? Geht gar nicht, findet Klaus und zeigt euch heute, wie man in wenigen Minuten eine leckere Hollandaise selber macht! ☝️? Nie wieder Fertigsauce aus der Packung! ?? 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Spargel im Blätterteig
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Spargel im BlätterteigVolkers FoodtorialSpargeltime again! Im zweiten Teil unserer Spargelfestwochen machen Volker und Klaus heute raffinierte Spargel-Snack-Röllchen mit euch! Es ist eigentlich ganz einfach: zwei Stangen Spargel in Blätterteig einrollen - wahlweise mit Lachs, Schinken oder Speck... seid kreativ! Viel Spaß beim nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Spargelcremesuppe
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - SpargelcremesuppeVolkers FoodtorialDie Outtakes vom Spargel-Special haben wir euch letzte Woche schon gezeigt, heute geht‘s in die Vollen: zum Auftakt kochen Volker und Klaus euch heute eine frische, leckere und bissfeste Spargelsuppe. ? Viel Spaß beim nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers DRINKtorial - Outtakes vom Spargel-Special
Volkers FoodtorialVolkers DRINKtorial - Outtakes vom Spargel-SpecialVolkers FoodtorialDie Spargelsaison ist gestartet!  Deshalb haben Volker und Klaus in der neuen Staffel von „Volkers Foodtorial“ ein Spargel-Special aufgenommen. Walli hat die beiden allerdings während der Aufzeichnung mit Wein  versorgt...
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Garnelentoast
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - GarnelentoastVolkers FoodtorialFreitag ist Fischtag: heute auch bei uns! Volker und Klaus haben sich eine besondere Leckerei ausgedacht, mit der ihr jeden Brunch ein bisschen pimpen könnt. Viel Spaß beim nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Banana-Pancakes
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Banana-PancakesVolkers FoodtorialHeute wird gefrotzelt, als wären Volker und Klaus ein altes Ehepaar... Woher wohl die leicht aggressive Stimmung kommt? Dabei ist das, was die beiden heute zubereiten eigentlich ein echter Seelenschmeichler: kleine, süße und sehr leckere Pancakes aus Bananen! Ruck zuck gemacht - mit nur 2 Zutaten: Bananen und Eier.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Ei im Nest & Ei in Wurst
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Ei im Nest & Ei in WurstVolkers FoodtorialOstern naht! Zum Start in die Osterferien gibt's von Volker und Klaus im Foodtorial heute zwei kleine Ideen, wie ihr Eier für eure Kids ein bisschen anders präsentieren könnt. Beides wie immer: einfach, schnell und lecker! Viel Spaß beim Nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Schnelles Käsefondue
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Schnelles KäsefondueVolkers FoodtorialCorona- oder Wetterfrust? Oder beides? Die Welt wird schöner, wenn wir sie: mit Käse überbacken!  Und weil es noch ein letztes Mal richtig kalt wird an diesem Wochenende, bevor uns der Frühling küsst, machen Volker und Klaus heute für euch den perfekten Snack für ein NETFLIX-Wochenende auf der Couch! 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Ei im Glas
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Ei im GlasVolkers FoodtorialEiderdaus und Ei am what Ei am: jetzt ist ja nicht mehr soooo lang bis Ostern, die Schokohäschen stehen schon im Supermarkt - da können wir ja schonmal was mit Eiern machen, oder? Volker und Klaus zeigen euch heute zwei leckere Ei-Variationen mit Lachs und Schinken im Glas.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Sellerie-Stampf
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Sellerie-StampfVolkers FoodtorialHeute heben wir Kartoffelbrei auf ein neues Level! Falls ihr noch die perfekte vegetarische Beilage für das Oster-Menü sucht, versucht's doch mal mit Volkers würzigem Sellerie-Stampf! Eine einfache, günstige und sehr leckere Beilage, die immer passt!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Nutella-Kuchen
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Nutella-KuchenVolkers FoodtorialEine... naja... sagen wir mal "extrem rührende Folge" von Volkers Foodtorial. Dafür ein umso genialeres Rezept, denn ihr braucht lediglich zwei (!) Zutaten für diesen Kuchen: Eier und ein Glas Nutella. Das kann nun wirklich jeder. Und das Ergebnis ist echt extrem lecker!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Cordon bleu inside out
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Cordon bleu inside outVolkers FoodtorialTeil 3 unserer Cordon bleu-Serie: nach der Kalbs-Variante und einer vegetarischen Version widmen sich Volker und Klaus heute einer leckeren Hühnchen-Kreation! Wir wünschen guten Appetit!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Toast mal anders
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Toast mal andersVolkers FoodtorialHeute möchte Volker einen Toast aussprechen! An den jecken Tagen darf's ja gerne mal was Deftigeres sein, oder? So'n richtiges Kater-Frühstück zum Beispiel: dieser Toast ist jedenfalls so lecker und so mächtig, dass Volker und Klaus schon bei der Zubereitung das Wasser im Mund zusammengelaufen ist. Alaaf und Guten Appetit! 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Cordon bleu vegetarisch
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Cordon bleu vegetarischVolkers FoodtorialVolker war so begeistert vom Cordon bleu mit Kalbsrücken letzte Woche, erinnert ihr euch? Heute hat Klaus eine vegetarisch Variante mit Auberginen im Gepäck. Kann auch sie Volker überzeugen...? Seht selbst!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Cordon bleu
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Cordon bleuVolkers FoodtorialHhm, sooo lecker, wie am Ende der Käse rausläuft... Volker und Klaus machen heute zum Auftakt eines kleinen "Cordon bleu"-Specials in den nächsten Wochen nicht nur die leckere, klassiche Variante mit Kalbsrücken für euch, ihr erfahrt auch noch, woher eigentlich die Idee und der Name dieses Gerichtes kommt. Schaut's euch an!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Geschnetzeltes
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - GeschnetzeltesVolkers FoodtorialMahlzeit! Zu faul für ein ordentliches Gulasch? Dann macht doch Geschnetzeltes! Geht auch viel schneller, ist einfach und lecker! Wie's geht, zeigen euch Volker und Klaus in dieser Ausgabe des Foodtorials. Bon appétit!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Käsespätzle
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - KäsespätzleVolkers FoodtorialKäsespätzle, Chäschnöpfli, Käsknöpfle, Kasspatzln oder Kässpätzle... Je nachdem ob sie in Schwaben, Allgäu, der Schweiz, Liechtenstein, Tirol oder Vorarlberg gemacht werden: geliebt werden sie überall. Aber habt ihr sie schonmal selbst gemacht und nicht gekauft? Volker und Klaus zeigen euch heute, wie es geht: einfach, schnell, lecker! 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Backfisch
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - BackfischVolkers FoodtorialEin echter Weihnachtsmarkt-Klassiker zum Zuhause selber machen: Volker und Klaus machen heute Backfisch! 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Bratapfel
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - BratapfelVolkers Foodtorial﻿Der Duft von Zimt und Kardamon kündigt eines der beliebtesten Desserts zu Weihnachten an: ein heißer Bratapfel mit leckerer Füllung ist ein süßes Highlight im Winter! Einfach, schnell zubereitet und sehr lecker: Volker und Klaus zeigen euch, wie es geht! Viel Spaß beim nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Best Cookies on earth!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Best Cookies on earth!Volkers FoodtorialIn der Weihnachtsbäckerei... Volker und Klaus versprechen: the best Cookies on earth! So einfach, so lecker mit Suchtfaktor. Weich und saftig aber auch gleichzeitig kernig durch die Haferflocken.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Flammlachs
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - FlammlachsVolkers FoodtorialEin Klassiker zur Weihnachtszeit: würziger Flammlachs, der heiße Fisch aus Finnland - mit offener Flamme auf dem Holzbrett. Außerdem haben Volker und Klaus sich für euch eine leckere Brötchen-Variante ausgedacht... schaut's euch an! Und viel Spaß beim nachkochen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Barbarie-Ente mit Birnen an Maronen &
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Barbarie-Ente mit Birnen an Maronen &Volkers FoodtorialEnte gut, alles gut: in dieser Ausgabe von Volkers Foodtorial zeigen euch Volker und Klaus, wie man aus zwei Entenbrüstchen in nur wenigen Minuten ein raffiniertes Menü zaubert: mit Birnen, heißen Maronen und ein bisschen Glühwein als Topping. Viel Spaß beim nachkochen! 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Sahne-Wirsing
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Sahne-WirsingVolkers FoodtorialGrade in den Herbst- und Wintermonaten lieben wir deftigen Wirsing! Wirsing schmeckt lecker, ist vielseitig einsetzbar und äußerst gesund. Volker und Klaus haben ein tolles Rezept für euch, mit dem ihr in nur 5 Minuten eine tolle Mahlzeit zaubern könnt! Viel Spaß beim nachkochen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Zimtwaffeln mit heißen Kirschen
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Zimtwaffeln mit heißen KirschenVolkers FoodtorialIn der Waffelbäckerei... Jetzt mal ehrlich: das ist doch was, was jeder mag, oder? Aber es kommt natürlich immer auf den Teig an. Tatsächlich gehört "Waffel-Teig" zum meist gegoogelten aller Rezepte. Spart euch das googeln: Volker und Klaus zeigen euch, wie man fix einen richtig leckeren Teig macht.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Chicorée-Pfanne mit Orangen &
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Chicorée-Pfanne mit Orangen &Volkers FoodtorialVolker liebt ihn, Klaus mag ihn eigentlich gar nicht: Chicorée. Das leicht bittere Wintergemüse ist nicht jedermanns Sache. Aber mit Orangen, Gorgonzola und Kürbiskernen wird eine so raffinierte Mahlzeit draus, dass man sogar Klaus für Chicorée begeistern kann. Probiert's aus! Viel Spaß beim Nachkochen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pochiertes Ei mit Avocado an Krabben
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pochiertes Ei mit Avocado an KrabbenVolkers FoodtorialDeftige Jahreszeit, deftiges Essen: heute gibt‘s bei Volker und Klaus pochiertes Ei auf Avocado mit Krabben. Ach ja: unten drunter ist auch noch Brot. Wer‘s am Wochenende zum Frühstück mal ein bisschen exklusiver haben will, für den haben wir hier genau das Richtige! Guten Appetit! 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Ananas Mango Curry
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Ananas Mango CurryVolkers FoodtorialExotisch-fruchtig: in dieser Ausgabe von Volkers Foodtorial zaubern Volker und Klaus für euch ein leckeres Ananas-Mango-Curry. Herzhaft-süß, einfach, schnell und lecker! Viel Spaß beim nachkochen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Kaiserschmarrn
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - KaiserschmarrnVolkers FoodtorialKaiserschmarrn zählt zu den bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche. Ob als Dessert oder als süße Hauptspeise – diesen Klassiker mag jeder! Volker und Klaus zeigen euch wie einfach und schnell du Original Kaiserschmarrn zaubern kannst!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Omelette mit Pfifferlingen
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Omelette mit PfifferlingenVolkers FoodtorialEgal, ob Frühstück, Lunch oder Abendessen - ein gut gemachtes Omelette geht immer als Mahlzeit durch. Ein klassisches Omelette kennt jeder, aber habt ihr es schon einmal mit Pfifferlingen probiert? Garantiert lecker! Volker und Klaus beweisen es euch! Viel Spaß beim nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pulled Lachs Burger
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pulled Lachs BurgerVolkers FoodtorialEinen Burger assoziiert man meißt mit Fleisch. Volker und Klaus stellen euch aber heute eine Variation mit zartem Pulled Lachs vor, die in der Kombination mit Schmand-Zitronen-Creme unvergesslich ist! Viel Spaß beim anschauen und nachmachen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Avocado Birnen Salat
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Avocado Birnen SalatVolkers Foodtorial"Harte Schale, weicher Kern - dazwischen was Geschmackloses": mit der Avocado wäre es ja wie mit Klaus, sagt Volker. Böse! Aber man muss schon was in der Birne haben, um auf sowas zu kommen. Und jetzt machen die beiden ein Gericht draus! Lasst euch überraschen!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Winzerkäse
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - WinzerkäseVolkers FoodtorialDie Weinlese hat begonnen, der Federweißer ist schon da! Und zu einer guten Weinprobe reichen die Winzer gerne Winzerkäse. Wie man den macht, zeigen euch Volker und Klaus in dieser Foodtorial-Ausgabe. Zum Wohl und guten Appetit.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Muscheln Italian Style
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Muscheln Italian StyleVolkers FoodtorialIm September startet die Muschelsaison! Volker und Klaus zeigen euch eine leichte und köstliche italienische Variante.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Zwetschgen mit Eis
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Zwetschgen mit EisVolkers FoodtorialEin leckeres heiß-kaltes Dessert: Volker und Klaus zeigen euch, wie man ganz schnell und einfach leckeres Eis macht. Mit den heißen Pflaumen wird das zu einem ganz besonderen Genuss!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Gazpazcho
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - GazpazchoVolkers FoodtorialKalt servierte Gazpacho ist das perfekte Essen für heiße Tage. Mit unserem Rezept schmeckt die Gemüsesuppe genau so lecker wie in Spanien! Volker und Klaus zeigen euch, wie es schnell und lecker geht.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Feta-Käse in der Wassermelone
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Feta-Käse in der WassermeloneVolkers FoodtorialEs wird sommerlich bei Volkers Foodtorial. Heute gibt´s eine erfrischende Beilage - oder ein herzhaft-süßer Snack für zwischendurch: Volker und Klaus haben eine Wassermelone getragen.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Blumenkohlcurry
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - BlumenkohlcurryVolkers FoodtorialEr ist das Gemüse der Champions: Der Blumenkohl. In Volkers Foodtorial machen Volker und Klaus daraus in dieser Woche ein Curry. Sehr einfache Zubereitung, wenn man einmal die Schale vom Ingwer ab hat. Einfach lecker.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Herzhafte Erdbeere
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Herzhafte ErdbeereVolkers FoodtorialErdbeerzeit in Volkers Foodtorial: Volker und Klaus bereiten sich gegenseitig kleine Snacks mit Erdbeere zu. Geht total schnell und ist sogar lecker, wenn plötzlich der befreundete Radiomoderator vor der Türe steht.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pollo tonnato
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pollo tonnatoVolkers FoodtorialVitello tonnato gehört bei vielen von uns zu den beliebtesten Antipasti überhaupt. Volker und Klaus wandeln das Original ein bisschen ab und nehmen Huhn statt Kalb - Pollo tonato quasi. Sehr lecker.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Spargel mit Frankfurt grie Soß
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Spargel mit Frankfurt grie SoßVolkers FoodtorialVolker und Klaus haben sich wieder im Bonner Kochatelier getroffen, um Spargel zu machen. Dieses Mal gibt es dazu Frankfurter grüne Soße. Und da kommt auf einmal Jana ins Spiel. 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - panierter Spargel
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - panierter SpargelVolkers FoodtorialWenn die Augen mal wieder etwas größer waren als der Magen, dann kommen Volker und Klaus ins Spiel. Der übrig gebliebene Spargel bekommt einen Mantel aus Parmaschinken und wird paniert (geht auch ohne Schinken). Und dann findet Volker noch Eier in seiner Hose.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Spargelsuppe
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - SpargelsuppeVolkers FoodtorialUnsere beiden hellen Köpfchen Volker Groß und Klaus Velten haben sich im Bonner Kochatelier getroffen und eine unglaublich einfache und leckere Spargelsuppe gekocht. Macht ihr die Spitzen mit rein?
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pfannengericht mit Lachs
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pfannengericht mit LachsVolkers FoodtorialMächtig was an oder auf der Pfanne: Volker und Klaus haben die Spülmaschine in den Kochateliers geschont und dieses Mal alles aus einer Pfanne gekocht: Lachs, Gemüse und eine schnelle Soße, das alles in drei Minuten und extrem lecker. 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Wurmwurst an Krabbelwurst
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Wurmwurst an KrabbelwurstVolkers FoodtorialHeute gibt´s was für Kinder in Volkers Foodtorial. Wurmwurst, Krabbelwurst und Nudeln. Geht eigentlich nicht besser. Lasst es euch schmecken.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Schneeeier
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - SchneeeierVolkers FoodtorialPünktlich zu Ostern zaubern Volker und Klaus wieder: Es gibt das vermutlich einzige Gericht mit drei "e" im Namen direkt hintereinander: Schneeeier. Was das ist und wie man das macht, das seht ihr im neusten Foodtorial, direkt aus dem Bonner Kochatelier.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pulled Pork Burger
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Pulled Pork BurgerVolkers FoodtorialEs wird wieder gekocht in den Kochateliers: Volker Groß und Klaus Velten haben sich schon vor ein paar Wochen getroffen und ordentlich Pork gepulled. Volkers Foodtorial heute mit einem extrem leckeren Pulled Pork-Burger. 
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Kochen mit Kindern
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Kochen mit KindernVolkers FoodtorialWeil Volker diese Woche im Home Office arbeitet, hat er die freudige Aufgabe, mit den Kindern zu kochen. Und damit es nicht immer Nudeln mit Ketchup gibt, hat er, zusammen mit Kochateliers-Koch Klaus Velten und den Kids, ein kleine Drei-Gänge-Menu gezaubert. Einfach, schnell lecker.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Rigatoni Carbonara
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Rigatoni CarbonaraVolkers FoodtorialUnsere beiden Halbitaliener Volker und Klaus kochen einen Klassiker: Spaghetti Carbonara, nur mit Rigatoni. Und es gibt einen blasphemischen Schuss Sahne dazu. Am Ende war´s aber teuflisch lecker.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Asiatischer Paprikasalat
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Asiatischer PaprikasalatVolkers FoodtorialHeute wirds asiatisch im Foodtorial. Volker und Klaus machen einen (vegetarischen) Parikasalat im Asia Style. Sehr einfach, sehr schnell, sehr lecker.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Matjes, warm und kalt
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Matjes, warm und kaltVolkers FoodtorialAm Ascherfreitag gibt es Fisch. Auch in den Kochateliers. Deshalb haben Volker und Klaus sich einen Matjes geangelt. Den gibt´s einmal warm und einmal kalt.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Närrische Pizzarolle
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Närrische PizzarolleVolkers FoodtorialDie Clowns aus der Küche sind wieder am Start. Volker und Klaus machen eine närrische Pizzarolle, die man wunderbar mit zum Zoch nehmen kann. Aber Vorsicht: Heiß!
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Rosen-Panna Cotta
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Rosen-Panna CottaVolkers FoodtorialSpeck zum Valentinstag - kam nicht so gut an. Deshalb versuchen unsere beiden Küchenromantiker Volker und Klaus heute, es mit einer Rosen-Panna Cotta wieder gut zu machen. Sind sie nicht süß?
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Rührei aus dem Waffeleisen
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Rührei aus dem WaffeleisenVolkers FoodtorialNicht mehr lange bis zum Valentinstag. Da werden unsere beiden Küchenromantiker Volker und Klaus kreativ. Die beiden machen Rührei in Herzform - aus dem Waffeleisen.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Frikadellen
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - FrikadellenVolkers FoodtorialBonn steht Kopp steht an diesem Wochenende an. Und was kann man da am besten essen? Frikadellen zum Beispiel. Leicht und schnell gemacht. Volker und Klaus haben aus dem Kochatelier in Bonn noch ein paar kleine Tipps für euch.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Känguruschnitzel mit Salsa
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Känguruschnitzel mit SalsaVolkers FoodtorialEs enthält nur zwei Prozent Fett und schmeckt ähnlich wie Wild: Das Känguru. Kurz vor Ende des Dschungelcamps kauen Volker und Klaus keine Maden oder Würmer, sondern Känguru im Makadamiamantel. Dazu gibt es eine Avocado-Salsa.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Bratkartoffeln mit Spiegelei
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Bratkartoffeln mit SpiegeleiVolkers FoodtorialNichts riecht so gut wie Bratkartoffeln, sagt Volker. Und man macht sie viel zu selten. Deshalb haben sich Volker und Klaus entschieden, richtig gute Bratkartoffeln zu machen. Dazu gibt es ein perfektes Spiegelei. Nachmachen lohnt sich.
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Der Rest vom Fest
Volkers FoodtorialVolkers Foodtorial - Der Rest vom FestVolkers FoodtorialIrgendwie bleiben doch immer ein paar Pralinen übrig, oder? Volker und Klaus machen daraus eine heiße Schokolade (eigentlich sogar zwei) und einen leckere Brotaufstrich. Einfach, schnell, lecker.